6 Kategori Makanan Sehat Menurut Ade Rai, Nomor 1 Paling Mudah Didapatkan
SEBANYAK enam kategori makanan sehat menurut Ade Rai. Salah satunya adalah makanan-makanan yang mudah didapatkan.
Ade Rai merupakan atlet binaraga yang punya pengetahuan luas mengenai gizi. Dalam kanal YouTube-nya, Dunia Ade Rai, pria berusia 53 tahun itu membagikan pengetahuannya tentang pembagian makanan sehat.
Banyak makanan yang mendapatkan label sehat. Namun, Ade Rai menjelaskan lebih lanjut mengenai hal ini agar tidak salah pilih.
Berikut 6 Kategori Makanan Sehat Menurut Ade Rai
6. Herbal
Indonesia adalah negara yang kaya akan rempah. Banyak makanan atau minuman herbal yang bisa dikonsumsi untuk memenuhi nutrisi.
Beberapa di antaranya yang disarankan Ade Rai adalah jahe, temulawak, kunyit, dan beras kencur. Tumbuh-tumbuhan herbal tersebut bisa ditemukan dalam makanan-makanan sehari-hari kita.
5. Karbohidrat
Karbohidrat orang Indonesia pada umumnya datang dari nasi. Namun, Ade Rai menyarankan untuk mengubahnya menjadi nasi merah atau nasi hitam.
Dia juga menyarankan untuk mengganti sumber karbohidrat kepada biji-bijian. Beberapa biji-bijian yang disarankan Ade Rai adalah yang alami, bukan yang diproses, seperti quinoa dan multigrains.
4. Akar-akaran
Makanan dari akar-akaran dapat memberikan nutrisi karbohidrat juga. Beberapa yang disarankan adalah ubi, kentang, singkong, dan wortel.
3. Lemak
Lemak tak selalu buruk. Ada lemak baik yang bisa didapatkan dari berbagai minyak, seperti minyak ikan, minyak kelapa, minyak alpukat, dan mentega (bukan margarin).
Lemak yang baik juga bisa didapatkan dari kacang-kacangan seperti almond dan walnut. Beberapa biji-bijian seperti chia dan pumpkin juga disarankan. Selain itu, konsumsi tempe dan kacang merah juga bisa memberikan nutri lemak yang sehat.
