Penggunaan penyedap rasa dalam jumlah besar dapat mengurangi nilai gizi makanan dan mempengaruhi kesehatan kulit. Ade Rai lebih menyarankan penggunaan bumbu alami yang memberikan antioksidan.
Garam dalam jumlah berlebih dapat membuat kulit lebih cepat keriput karena menyebabkan retensi air. Ade Rai menekankan pentingnya pengurangan asupan garam.
Gula yang berlebihan dapat merusak elastisitas kulit, sehingga membuat kulit tampak kendur. Ade Rai menyarankan untuk menggunakan gula alami dan hanya dalam jumlah yang moderat.
Kerupuk, meski populer di Indonesia, mengandung karbohidrat dan lemak jenuh yang tinggi, yang dapat mempercepat proses penuaan. Ade Rai menghindari kerupuk karena alasan ini.
Minyak seperti minyak sayur atau kelapa sawit sering kali tinggi lemak jenuh yang buruk untuk kesehatan jantung dan kulit. Ade Rai lebih memilih minyak zaitun atau alpukat yang lebih sehat.
(Rivan Nasri Rachman)