Ade Rai menyarankan nasi putih diganti dengan nasi merah. Nasi merah memiliki kandungan fitokimia yang sangat ampuh untuk melawan tanda-tanda penuaan.
Daging baik untuk tubuh, namun Ade Rai mengingatkan untuk waspada terhadap daging berlemak tinggi seperti paha dan sayap ayam serta daging merah, yang bisa menyebabkan inflamasi dan penuaan kulit.
Meskipun bisa membuat makanan lebih lezat, penggunaan penyedap rasa secara berlebihan tidak baik untuk kesehatan. Ade Rai menjauhi penggunaannya secara berlebihan.
Ade Rai menghindari minyak sayur atau minyak kelapa sawit yang memiliki banyak lemak jenuh. Ia sudah beralih menggunakan minyak zaitun (olive oil) yang dinilai lebih sehat.
Makanan seperti sosis dan nugget masuk dalam daftar yang dihindari Ade Rai karena banyak mengandung pengawet yang bisa memicu penuaan dini.
(Rivan Nasri Rachman)