6. Penyedap Rasa
Ade Rai menyarankan agar masakan mengunakan bumbu yang alami lantaran memiliki antioksidan tinggi. Penyedap rasa memang diperlukan agar makanan yang kita santap lebih terasa lezat, namun jika berlebihan itu tidak baik untuk tubuh.
5. Kerupuk
Kerupuk kerap menjadi pendamping makanan. Bahkan, tak jarang kita mengonsumsinya terlalu banyak karena saking enaknya. Menurut Ade Rai, kerupuk memiliki banyak karbohidrat dan lemak jenuh sehingga mempercepat proses penuaan.
4. Daging
Daging dengan lemak tinggi, seperti paha dan sayap ayam serta daging merah, bisa menyebabkan inflamasi tubuh dan penuaan kulit. Ade Rai menghindari yang seperti itu kendati tetap mengonsumsi daging.
3. Minyak Lemak Jenuh
Ade Rai tak menyarankan mengonsumsi makanan dengan lemak jenuh seperti minyak sayur atau kelapa sawit. Ia masih suka menyantap makanan yang digoreng, tetapi menggunakan olive oil yang baik untuk kesehatan.
2. Nasi
Nasi adalah makanan utama di Indonesia. Tentu sulit menghindari konsumsi makanan ini tetapi Ade Rai menyarankan untuk menggantinya dengan nasi merah yang punya kandungan fitokimia yang sangat ampuh mengatasi tanda-tanda penuaan.